Essen Lieferung & Speisezimmer - Catering Service Deluxe | Exklusive Partyservice zu jedem Anlass

Unser Catering- und Partyservice "DeLuxe" ist der ideale Partner, Ihrem festlichen Anlass einen kulinarischen Rahmen zu verleihen. Egal ob Geburtstagsfeier, Hochzeit, Firmenfest, Gala-Diner oder Party, wir liefern gerne zu jeder Zeit und an jeden Ort. Wir beraten, erarbeiten individuelle Konzepte, planen und führen alles von A bis Z durch.

Catering Anfrage

Catering Service Deluxe

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Catering **aktuell**

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Sektempfang: Sekt wird vom Auftraggeber bereitgestellt
Canapees: Schinken, Käse, Salami...
Schweinekrustenbraten: mit Jus Sauce
Schweinesteak (Rasputin): überbacken mit Tomaten und Käse
Kalbssteak: im Auberginenmantel auf Rahmsauce
Hähnchen-Galantinen: Hähnchenschenkel gefüllt mit Champignons, Möhren und Fetakäse
Wolfsbarsch: mit Ratatouille Gemüse dazu Butteroliven - Sauce Gartengemüse
Gartengemüse
junge Drillinge: mit Rosmarin und Thymian
dreierlei Reis
Europäischer Salat: Schichtsalat mit Lachs, Krabben, frische Tomaten, Eier, Käse, roter Kaviar auf Mayo-Joghurtbasis
Griechischer Salat: fr.Tomaten, Gurken, Paprika, sw.Oliven, Fetakäse, Knoblauch, Olivenöl

„Kawkas“ Salat: Zucchini, Auberginen, Paprika, Möhren in Streifen geschnitten, dazu Pinienkerne und Baby-Mozzarella auf Acchetto-Balsamicodressing
Granat Braslet: Schichtsalat mit Kartoffel, Möhren, Eier, Hähnchenbruststreifen, Rote Beete, Walnüsse und Granatapfelkerne
Weißkohlsalat
Glaßnudelsalat: nach koreanische Art
gefüllte Champignons
rote und grüne Peperoni: gefüllt mit Fetakäse
Weinblätter: gefüllt mit Reis
Sherry-Tomaten: mit Mozzarella
eingelegte gegrillte Auberginen und Zucchini Oliven
ganzer pochierter Lachs
Seezungenterrine: mit Garnelen und Safranfarce
Gefüllte Lachsrouladen: mit Spinat und Frischkäse
kalt geräucherter Lachs: mit feinsten Kräutern
geräucherter Heilbutt
Gambas
Tigergarnelen
Flusskrebse

Fleischplatte

hausgemachte Rinderleberpastete
Wildhasenterrine: mit Pistazien
Poulardengalantine: Gärtnerinnen Art
Poulardengalantine: mit Artischocken, schwarzen Oliven und Tomaten
kalt geräucherte Entenbrust
Mini- Frikadellchen: Gurken, Tomaten, Paprika, verschiedene Blattsalate dazu zwei versch. Dressings
Schokoladenbrunnen
Creme brulee: in kleinen Gläschen
Panna Cotta: mit roten Früchten
1. Wok mit Krabben und Hähnchen: nach asiatische Art
2. Spanferkel...
3. Schaschlik...
4. Entenbrust: nach Asia Art
5. Saltimboca
6. Sushi LIVE: (gegen Aufpreis)
7. Paella LIVE: (gegen Aufpreis)
Tee, Kaffee, Zucker, Kaffeesahne

Sergej & Katja

Lieber Andrey, Vielen lieben Dank für das tolle Catering auf unserer Hochzeit 18.10.14. die Presentation der Speisen sah toll aus und das Essen selbst war so lecker das alle unsere Gäste begeistert waren. Vielen Dank an das ganze Team ihr macht eure Arbeit super. Weiter so.

Maria Galaburda

Tausen Dank!!!

Exzellenter Service und sehr leckere Speisen! Der Eventsaal ist einfach wunderschön, wir haben sehr viel Spaß gehabt, danke!

Marc

Catering Service Deluxe hat uns ein Buffet für eine Geburtstagsfeier nach Hause geliefert. Das Essen war köstlich, die Organisation und der Service waren toll und die Mitarbeiter unheimlich nett! Unsere Gäste waren begeistert - vielen Dank an Catering Service Deluxe!

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